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羊肉去除腥味?

更新时间:2023-08-02 15:38:55

你知道羊肉怎么去除腥味吗?今天小编就带大家一起来了解下羊肉怎么去除腥味,具体方法如下:


羊肉去除腥味?


1、将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;

2、放几块桔子皮更佳;

3、每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;

4、放半包山楂片;

5、将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;

6、每公斤羊肉加咖喱粉10克;

7、每公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;

8、每公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸 后捞出,再重新加水加调料。

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